Dünya Gıda Günü dolayısıyla özel öğrencilerin eğitim ve rehabilitasyon gördüğü Alime Paşa Özel Eğitim Uygulama Okulu’nda bir program düzenlendi. Programa Yalova Valisi Muammer Erol, Yalova Tarım ve Orman İl Müdürü Suat Parıldar, Yalova Milli Eğitim Müdürü Halil İbrahim Akmeşe, Yalova Aile ve Sosyal Politikalar İl Müdürü Arif Laçin ile Yalova Kültür ve Turizm Müdürü Şeref Tali de katıldılar. Programın açılış konuşmasını Yalova Tarım ve orman İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Ahmet Tırnakçı yaptı. Bu yılki Dünya Gıda Günü kutlamalarının, “Geride kimseyi bırakma” teması ile gerçekleştirildiğini söyleyen Tırnakçı, “Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün kuruluş tarihi olan 16 Ekim Dünya Gıda Günü olarak kutlanmaktadır. Her yıl FAO tarafından belirlenen bir konu ile gerçekleştirilen Dünya Gıda Günü büyük bir önem arz etmektedir. Bu senenin ana teması ise, ‘Geride kimseyi bırakma’ olarak belirlenmiştir. Bu sloganla daha iyi bir üretim, daha iyi beslenme, daha iyi bir çevre ve daha iyi bir yaşam hedefleri belirlendi” dedi.
“7,7 milyon ton gıda çöpe gidiyor”
Dünya’da her yıl 7,7 milyon tondan fazla yemeğin israf edildiğini dile getiren Tırnakçı, “Beslenmek sadece her hangi bir gıdanın karın doyurması değil çeşitli, güvenilir ve besleyici gıdalardan yeteri kadar almak aynı zamanda da doğal kaynaklarımızı korumak demektir. Dünya’da ki açlığın en büyük sebeplerinden birisi kaynakların dünya nüfusuna dengeli şekilde dağılmamasıdır. Bir tarafta israf edilen ve çöpe giden tonlarca gıda, diğer tarafta yiyecek bulamayan aç çocuklar vardır. BM Çevre Programı tarafından yapılan bir araştırmada Türkiye’de her yıl yaklaşık 7,7 milyon tondan fazla gıdanın israf edildiği görülmektedir. 2021 BM Gıda İsrafı Endeksi’ne göre Türkiye’de her yıl kişi başı 93 kilogram yiyecek çöpe gitmektedir. En temel gıdamız olan ekmeğin bile her gün 6 milyon tanesi çöpe gidiyor. Gıda israfını önlemek için toplamda her bireye ayrı ayrı görevler düşmektedir.  Alışverişe çıkmadan önce her birey ihtiyaçlarını doğru belirlemelidir. İhtiyacından fazla ürün satın almamalıdır. Ürünler doğru depolama koşullarında tutulup çok miktarda satın alınmamalı ve taze olarak tüketilmelidir. İsrafı engellemek anne, baba ve çocuğa kadar ailenin her bireyinin öncelikli görevidir” diye konuştu.
Vali Erol yemek dağıttı
Konuşmanın ardından Yalova Valisi Muammer Erol ve programa katılan kurum müdürleri önlük giyip yemekleri tabldotlara koyarak çocuklara ikram ettiler. Yemek dağıtımı sonrasında Vali Erol ve beraberindekiler aldıkları yemekleri çocuklarla birlikte yediler. Özel öğrencilerin velileri ile de sohbet eden Vali Erol ve kurum müdürleri Alime Paşa Özel Eğitim Uygulama Okulu çalışmaları hakkında da bilgiler aldılar.