Yalovalı fırıncılar ekmek zammı için harekete geçti. Aralık ayı sonunda asgari ücrete yüzde 30 civarında bir zam yapılması beklenirken, fırıncılar da asgari ücretle birlikte aratacak maliyetleri karşılamak için Yalova Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’ne (YESOB) ekmek zammı için başvuruda bulundular. Fırıncılar halen 10 TL’den satılan 220 gramlık ekmeğin gramajının 220 grama çıkartılmasını ve fiyatının da 15 TL’ye yükseltilmesini istediler. YESOB’un ise geçen seferki zam taleplerinde olduğu gibi yine aynı prosedürü izleyeceği öğrenildi. Uygulama gereği YESOB öncelikle İstanbul, Kocaeli ve Bursa illerinde ekmek fiyatlarının 15 TL’ye yükseltilmesini bekleyecek. Bu illerde ekmek zammının yapılması sonrasında YESOB bir komisyon kurup zam talebini görüşecek. Ardından da bu talep Ticaret Bakanlığı’na iletilecek. Zam talebine onay Bakanlıktan çıkarsa yürürlüğe girecek. Zam talebinin alındığı ancak 2025 yılı Ocak ayından önce ekmeğe zam gelmesinin beklenmediği de öğrenildi.