SÜS BİTKİLERİ ÜRETİMİ ARTTI
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2023 yılı bitkisel üretim istatistiklerini açıkladı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından toplanan ve işlenen verilere göre, bitkisel üretim bir önceki yıla göre arttı. Süs bitkileri üretimi ise yüzde 4 oranında yükselerek dikkat çekti.
TÜİK’in verilerine göre, 2023 yılında tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 77,7 milyon ton, sebzelerde 31,8 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 27,4 milyon ton üretim gerçekleşti. Bu ürün gruplarında, bir önceki yıla göre sırasıyla yüzde 10,3, yüzde 0,6 ve yüzde 2,3 oranında artış görüldü.
Süs bitkileri üretimi ise 2023 yılında bir önceki yıla göre yüzde 4 oranında artarak 1,4 milyon ton oldu. Süs bitkileri üretimi içinde kesme çiçeklerin yüzde 65,3, diğer süs bitkilerinin ise yüzde 34,7’lik bir paya sahip olduğu belirtildi. Kesme çiçek üretimi yüzde 0,8 azalırken, diğer süs bitkileri üretimi yüzde 14,5 oranında arttı.
Tahıl ürünleri üretim miktarları ise 2023 yılında bir önceki yıla göre yüzde 9,1 oranında artarak 42,2 milyon ton olarak gerçekleşti. Buğday, arpa, çavdar ve yulaf üretiminde artış, soya ve ayçiçeği üretiminde azalış yaşandı. Şeker pancarı üretimi ise yüzde 22,1 oranında artarak 23,5 milyon ton oldu.
Sebze ürünleri üretim miktarı ise 2023 yılında bir önceki yıla göre yüzde 0,6 artarak 31,8 milyon ton olarak gerçekleşti. Domates, kuru soğan ve salçalık kapya biber üretiminde artış, karpuz, kavun ve hıyar üretiminde azalış görüldü.
Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarı ise 2023 yılında bir önceki yıla göre yüzde 2,3 oranında artarak 27,4 milyon ton olarak gerçekleşti. Elma ve zeytin üretiminde azalış, şeftali, nektarin, kiraz, vişne, mandalina, portakal, limon ve ceviz üretiminde artış yaşandı. Fındık, Antep fıstığı ve muz üretiminde ise azalış gerçekleşti.