RAMAZAN AYINDA GIDA DENETİMLERİ ARTIRILDI
Yalova Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Ramazan ayı dolayısıyla kent genelinde gıda işletmelerine yönelik denetimlerini yoğunlaştırdı. Halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla özellikle unlu mamuller, tatlı, şeker ve şekerli mamuller, et ve et ürünleri üretim veya satış yerleri ile gıda satış ve toplu tüketim yerleri denetim altına alındı. Denetimlerde, işletmelerin hijyen kurallarına uygunluğu, ürünlerin son tüketim tarihleri, katkı maddeleri, taklit ve tağşiş unsurları gibi birçok kriter titizlikle inceleniyor.
"Hijyen tedbirleri eksiksiz uygulanmalı"
Denetim sürecine ilişkin açıklama yapan Yalova Tarım ve Orman İl Müdürü Selçuk Yaman, özellikle Ramazan ayında artan gıda tüketimine dikkat çekerek, "Başta gıda satış yerleri olmak üzere, işletmelerde oluşabilecek yoğunluğun neden olabileceği olumsuzlukları en aza indirmek için denetimlerimizi sıklaştırdık. İşletmelerde çalışan personelin gerekli hijyen tedbirlerini eksiksiz uygulaması yönünde kontrollerimiz kararlılıkla devam edecek." dedi.
671 denetim gerçekleştirildi
Gıda denetim ekipleri, 2025 yılının ilk iki ayında Yalova ve ilçelerinde 3 bin 245 işletmeyi kapsayan 671 denetim gerçekleştirdi. Bu denetimler, yıl boyunca risk esaslı olarak devam ederken, aynı zamanda Alo 174 Gıda Hattı, CİMER ve Valilik Açık Kapı uygulamaları üzerinden gelen şikâyetlere göre de kontroller yapılıyor.
Vatandaşlar, halk sağlığı ve gıda güvenliği ile ilgili tüm ihbar ve şikâyetlerini Alo 174 Gıda Hattı veya 0501 174 0 174 numaralı WhatsApp Gıda İhbar Hattı üzerinden yetkililere bildirebilecek.