ALKOL SATIŞ NOKTALARI DENETLENDİ

Yalova Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, alkollü içki üretim ve satış noktalarında denetimler gerçekleştirdi. Denetimlerde, işletmelerin teknik ve hijyenik şartları, ürün etiketleri ve mevzuata uygunluğu kontrol edildi. Denetimler, Bakanlığın talimatıyla rutin olarak gerçekleştirilen risk esaslı denetim ve kontrollere ilaveten yapıldı. Denetimlere, Gıda Kontrol Görevlileri katıldı. Denetimlerde, alkollü içki üretim tesislerinde kullanılan hammaddeler, üretim aşamaları, depolama koşulları, hijyen uygulamaları, personel eğitimi, izlenebilirlik sistemi, laboratuvar analizleri gibi konular incelendi. Ayrıca, ürün etiketlerinin ve üretilen ürünlerin gıda mevzuatına uygunluğu da denetlendi. Denetimler sonucunda, mevzuata aykırı bulunan işletmelere gerekli yaptırımlar uygulandı. Denetimlerin, halk sağlığının korunması ve tüketici haklarının güvence altına alınması için devam edeceği belirtildi.